Thursday, July 14, 2011

mimpi makanan !

oh gosh ! aku just woke up from my sweetest dream ever . . ahahahaha . . aku mimpi pasai makanan wehh . . aku lepak2 kat borong din ( kalo betui2 , mmg makanan juai kat borong din eahh ? ) . . dalam mimpi aku tu , aku beli macam2 jajan . . antaranya : -

biskut bantal

kuih raya almond london

egg tarts

dan coffe beverages

i swear when i just woke up , aku lapauuu giloooo ! ! kelam kabut turun rumah pi dapoq . . haha . . las2 , nampak laaaa nasik lemak 3 bungkus . . tunggu pa gi . . aku tibai semua la . . ohsem gila ! aku makan macam maria tunku sabri makan wooo . . very the lapaq i tell you !

tapi takpa . . bagi hampa2 yang nak belajaq buat tart telur , ni aku bagi resipi cara aku laa . . simple dan senang ja . . budak kecik pon bleh buat . . haha . . ni bahan2 nya :


Bahan-bahan

bahan utk crust : 

2 cawan tepung gandum
1/4 cawan gula halus 
1/2 teaspoon baking powder
1/4 teaspoon garam
1/2 cawan butter (bhgikan kpd 8 bhgn kecil2)
2 biji telur

bahan utk filling : 
1 cawan susu cair
4 biji telur
1 cawan gula halus
1 cawan air
1 tbs tapung kastard
½ tsp vanilla essence


Cara-cara


  1. Utk buat crust : Masukkan tepung, gula, baking powder dan garam ke dlm doh mixer / food processor / guna tgn pun boleh . tapi dah mixer aku tarak , aku tauk dalam blender ja . . Sebatikan.
  2. Masukkan butter . Sebatikan .
  3. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Tunggu hingga menjadi bentuk doh.
  4. Cara utk buat filling dia pulak : Pukul gula dan telur.
  5. Masukkan semua (bahan filling) yg belum dimasukkan. Kacau hingga sebati kemudian tapis.
  6. Tekan doh ke dalam bekas tart/pie. Then tuang je bahan filling ke dalam acuan bekas tart yg diletakkan doh tadi.
  7. masuk kan dalam oven ( suhu agak2 ja . . kalo selalu aku buat kek , aku hamek suhu 180cc for about 30 minutes )
. . ni jugak aku nak kongsi satu cara nak makan / minum coffee in best way . . tak gaduh nak beli kat starbucks laa . . dah la mahai . . 

  1. bancuh kopi dengan pekat sekali ( jangan boh gula )
  2. amek laaa aiskrim vanilla atau coklat
  3. goreng badam atau kacang
  4. tuang kopi dalam cawan , masukkan ais vanilla , taboq badam goreng tu . . sedap wehh . . 

kita buleh aehh nak masak apa saja asalkan kita kreatif dan tak takut dengan api . . haha . . bagi aku , im 18 . . tak lama ja lagi nak ada suami , nak ada anak2 . . then , kalo aku tak pandai masak , susah laa . . so , i tried very hard untuk belajar masak benda2 yang crusty2 and wallaaaa untuk tambat hati keluarga aku nanti . . haha . .berangan sunggoh haneem nehh ! 

boilaaaa ! ! buenas noches ! ! <------------------ bukan selamat malam ka . . . ?




No comments:

Post a Comment